Bir bıçak bileme açısını nasıl belirlenir

Bu aracın en önemli özelliklerinden biri keskinleştirme açısıdır. Açıyı doğru tespit etmek çok önemlidir. Doğru karakteristiği elde etmek için bıçağı her zaman belirli bir yönde keskinleştirmelisiniz. Bıçak bileme açısını ölçmek her zaman kolay değildir. Bazı durumlarda, bir veya başka bir aracın olmaması nedeniyle mevcut araçları kullanmak gerekli olacaktır.

Bıçakları keskinleştirirken, önemli bir nokta doğru keskinleştirme açısını korumaktır.

Bıçağın bileme açısının azaltılması durumunda, kesme özellikleri iyileştirilir, fakat aynı zamanda bıçağın kendisinin gücü de azalır. Çalışırken dikkate alınması önemlidir. Bu özellikle sert nesnelerin kesilmesi gerektiğinde mekanik mukavemeti etkiler. Bıçak bileme açısını nasıl belirleyeceğiniz, daha fazla öğrenmeniz gerekiyor.

Bıçaklar için Açı Standartları

Bıçak bileme açısının nasıl ölçüleceği, biraz sonra tartışılacaktır. Öncelikle, belirli bıçaklar için benimsenen birkaç standardı tanımlamanız gerekir:

Görevlerine göre bıçak bileme açısı.

• jilet ve neşterler - 10-50 °;
• filetoları kesmek için bıçaklar - 15 ila 20 °;
• profesyonel şefler için araç - 20 ila 25 °;
• evrensel bıçaklar 25-30 ° keskinlik açısına sahiptir;
• zor ve zor iş için, açı 25-40 ° olmalıdır.

Açıyı belirlemek oldukça basittir. Ana şey, aracın hangi amaçla kullanılacağını bilmek. Örneğin, bıçağı 50 ° açıyla keskinleştirirseniz, tırnakları kolayca kesebilirsiniz. Tabii ki, sadece viskoz yüksek dereceli çelikten yapılmış aletler hakkında konuşuyoruz. Avlanma veya avlanma hakkında konuşursak, çoğu zaman insanların bıçakların farklı kısımlarındaki bıçakları farklı açılardan keskinleştirdiği durumlar vardır. Bıçak tiner ucunu ucuna yaklaştırır ve sapın olduğu yerde daha büyük bir keskinleştirme açısı vardır. Bu avı öldürmek ve kalın kemikler doğramak için yapılır. Bu evrensel bir araçtır. Bununla birlikte, çoğu durumda, bu veya bu aktivite için keskin bileme bıçaklarının bazı açıları kullanılır. Açıyı nasıl belirleyeceğimiz, daha ayrıntılı olarak konuşmaya değer.

Makas kullanın: öneriler

Bileme makaranın açısının belirlenmesi.

Bıçak bileme açısını belirlemek için birçok farklı yöntem vardır. Hem en ilkel aracı hem de daha karmaşık olanı kullanabilirsiniz. Başlamak en basit yöntemleri anlamaktır. Tabii ki, bu dizide sıradan makasla bileme açısının tanımı öne çıkıyor. İş yaparken, ne kadar uzun olduklarının, sonuçların ne kadar doğru olacağının dikkate alınması gerekir.

Makas içinde sabitlenecek açıyı belirlemek için bıçak. Bu çok basit bir şekilde yapılır. Bıçak beslemeleri kesme bıçaklarına paralel olmalıdır. Daha doğru sonuçlar elde etmek için, pencerede dururken aleti ayarlamak en iyisidir. Burada her şey açıkça görülebilir. Bıçağın eğimindeki açıyı ölçmek gerekir.

Ardından bıçağı makastan çıkarmanız gerekiyor. Bu bıçak önceden belirlenmiş bir konumda sabitlendiğinde. Bu, keskinleştirme açısını doğru bir şekilde ölçmenizi sağlar. Sabit makas bir kağıda iliştirilmelidir. Bundan sonra daire içine alınır. Sonra bir ileticiye ihtiyacınız var. Bu araç her insan için mevcut olmalıdır. Bu, tek kararlılık yöntemi değildir. El aletlerini kullanabilirsiniz.

Bir cetvel-gon kullanma

Bıçak bileme açısını belirlemek için bir cetvel kullanabilirsiniz - bir kare.

Aslında, makasla açıyı belirlemek için en basit araçları kullanabilirsiniz. Bir cetvel ve bir bilgisayar kullanmakla ilgili. Bu durumda, ön eylemler daha önce açıklananlarla aynıdır. Yani, makasla ölçüm yapmanız ve sonucu bir kağıt parçasına çevirmeniz gerekir. Şimdi açıyı almalısın. Ortaya çıkan çizgilerin birine dik açıda uygulanır. Bundan sonra sağ üçgenin kenarlarından biri çizilir.

Dikdörtgen bir üçgenin kenarlarının sıradan bir cetvel yardımıyla ölçülmesi gerekir. Ayrıca, geometri yasaları çalışmaya dahil edilmiştir. Bitişik bacağın uzunluğu (yani en alt taraf), hipotenüsün kenarının uzunluğuna bölünür. Eğer kişi geometri ve matematiğe aşina değilse, sonucun ark kosinüsüne eşit bir sayı olduğunu hatırlamaya değer. Bıçağı keskinleştirme açısını belirleyecek. Yani, sonuç olarak kosinüsü belirlemelisiniz. Bu gerekli olan değer olacaktır.

Ark kosinüsünden, geometri kuralları kullanılarak belirli bir değer elde edilebilir. Özel bilgisayar programlarını kullanabilirsiniz. Şu anda, internete erişim ile hiç kimsenin bir sorunu yok. İşte bu değer anında verilir. Bu değeri belirlemek için başka yöntemler vardır. Ancak, başka bir makas kullanılmaz, ancak diğer araçlar.

Blackboard ve parafin: uygulama özellikleri

Bu durumda, işin çok ilginç araçlar alması gerekecek. Parafin, yeterince büyük bir tahta, yağ, kamera satın almanız gerekiyor. Şimdi ölçümlere devam edebilirsiniz.

İşi yapmak için kullanılan tahta önce yağlanmalıdır.

Keskinleştirme açısını kontrol etme sürecinde bıçak parafine ihtiyaç duyacaktır.

Bundan sonra parafin erimiş bir formda uygulanır. Satın alabilir veya sıradan bir mum kullanabilirsiniz. Belirli bir sıcaklığa kadar ısınıyor ve bundan sonra parafin sadece yağ ile önceden yağlanmış, tahta üzerine damlar. Tahtanın kenarına damlaması gerekiyor. Düzlemi ve uç yüzeyi arasında oluşur.

Öncelikle parafinin damlatıldığı taraftan tahtaya bıçak bıçağı yapıştırmanız gerekir. İlk önce tamamen sertleştirilmiş, yani donmuş olup olmadığını kontrol etmeniz gerekiyor. Belli bir zaman alabilir. Bazen 5 dakika sürer, bu yüzden işlem geciktirilmemelidir. Ayrıca, parafin tahtadan güvenli bir şekilde çıkarılabilir. Bu elle yapılır. Yüzey önceden yağlanmış ise, o zaman bu işlemle ilgili bir problem olmamalıdır. Şimdi uçak ile ayarlanabilir.

Şimdi kamera geliyor. Sadece yüksek kaliteli ekipman kullanmak gereklidir, böylece resim herhangi bir bozulma olmadan büyütülebilir. Yani, bir fotoğraf çekilir ve daha sonra PC'ye bağlantı kullanılarak, üzerine düşürülür. Elbette, görüntüde belirli boyutlara kadar bir artış yapmak gereklidir, bu da ölçümün mümkün olduğunca açık ve doğru olmasını sağlayacaktır. Fotoğraflar yazıcıda yazdırılabilir, ancak doğrudan ekranda ölçümler yapabilirsiniz. Temel olarak açı her yerde aynı olacaktır. Şimdi iş tamamlandığında, bıçağı kendi takdirine göre ayarlamaya başlayabilirsiniz.

Özetlersek

Yani, şimdi herkes bıçak bileme açısını nasıl belirleyeceğini biliyor. Her biri var olma hakkı olan çeşitli yöntemler vardır. En yaygın iki yol sunulmuştur. Tabii ki, daha birçok var.

Bir kişi daha önceki iki yöntemi ustalaştırdıysa, bu zaten onun için yeterli olacaktır. Elde edilen verilere göre, bıçağı her zaman gerçekten gerekli olan belirli bir açıda ayarlayabilirsiniz. Bıçağı amacına uygun olarak keskinleştirmeyi her zaman unutmamalısınız. Aksi halde, takım yetersiz mukavemet veya keskinliğe sahip olacaktır.